Все, что нужно знать о витаминах группы В

vse chto nuzhno znat o vitaminah gruppy v Омоложение кожи

Любая девушка, которая когда-либо задумывалась, как отрастить длинные волосы, вероятно, знает о форме витамина B — биотине. Его не зря называют витамином красоты: дефицит биотина вызывает усиление выпадения волос. Однако прием его в качестве пищевой добавки не означает, что вы можете игнорировать все другие формы витамина B.

Что о них следует знать, мы узнали от врача-эндокринолога Самойленко-диеты Анны Белокоз.

Полезные свойства витаминов группы B

«Витамины группы В играют огромную роль в благополучии человека. Как строительные блоки здорового тела они оказывают прямое влияние на уровень энергии, функцию мозга и клеточный метаболизм. Витамины группы В также помогают бороться с инфекциями, предотвращают анемию и участвуют в рост красных кровяных телец., отвечают за отличное пищеварение, здоровый аппетит, хорошую нервную проводимость, участвуют в синтезе холестерина и помогают поддерживать мышечный тонус.

Витамины группы В необходимы девочкам, которые готовятся к материнству, а также к грудному вскармливанию. Они отвечают за правильную форму нервной трубки плода, снижая риск внутриутробных заболеваний. Кроме того, эти витамины являются дополнительным источником энергии для беременных и помогают справиться с тошнотой.

Для мужчин витамины группы B также необходимы: они повышают уровень тестостерона, который снижается с возрастом, а также поддерживают хороший мышечный тонус и помогают повысить физическую выносливость.

Как понять, что у вас есть дефицит витаминов группы В?

Это проявляется как:

Сыпь на коже, трещины или икота в уголках рта, шелушение губ, сильная сухость кожи, опухший язык, усталость, анемия, беспокойство, депрессия и все виды эмоциональных расстройств, тошнота, судороги, нарушения стула (диарея и запор), онемение и руки и ноги.

Тяжелый дефицит витамина B приводит к анемии, нарушению всасывания питательных микроэлементов, депрессивному состоянию кожи, частым инфекциям и таким заболеваниям, как периферическая невропатия (когда кончики пальцев рук и ног теряют чувствительность).

В каких продуктах содержатся витамины группы В

Молоко, молочные продукты, яйца, субпродукты (печень и почки), красное и белое мясо, рыба (тунец, скумбрия, лосось), морепродукты (устрицы, моллюски), темно-зеленые овощи (шпинат), темно-зеленые овощи (шпинат, капуста), свекла, картофель, авокадо, крупы, бобовые (фасоль, фасоль, нут), орехи, семена, бананы, цитрусовые, арбузы, соевые продукты (соевое молоко, сыр тофу и дрожжи).

Витамины группы В растворимы в воде, поэтому организм успешно выводит их избыток через мочевыводящие пути. Однако следует знать, что прием дополнительных больших доз витаминов группы В может привести к отравлению.

Симптомы передозировки витамина B: жажда, кожная сыпь, судороги, нарушения зрения, тошнота, рвота, диарея и частое мочеиспускание.

Есть 8 основных витаминов группы B, которые играют неоценимую роль в нашем здоровье.

Витамин В1 (тиамин)

Отвечает за энергию в теле, настроение и стабильность нервной системы. Он содержится в горохе, фруктах, сухофруктах, яйцах, цельнозерновых продуктах и ​​печени. Суточная доза витамина B1 составляет 1 мг для мужчин и 0,8 мг для женщин (взрослые, мужчины и женщины от 19 лет и старше). Тиамин не накапливается в организме, поэтому мы должны ежедневно потреблять продукты, содержащие его.

Витамин В2 (рибофлавин)

Он отвечает за идеальную кожу, зрение, нервную проводимость, силу и энергию. Он содержится в молоке, яйцах и рисе. Ультрафиолетовое излучение разрушает рибофлавин, поэтому лучше не хранить эти продукты под прямыми солнечными лучами. Суточная доза витамина В2 составляет 1,3 мг для мужчин и 1,1 мг для женщин. Он не имеет своих запасов в организме, поэтому нужно ежедневно дополнять свой рацион.

Витамин В3 (ниацин)

Он помогает телу получать энергию и способствует нормальному функционированию нервной системы. Содержится в мясе, рыбе, зернах, яйцах, молоке. Суточная доза витамина B3 составляет 16,5 мг для мужчин и 13,2 мг для женщин.

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Он отвечаеттакже для нервной проводимости и обмена энергией в организме. Он содержится в курице, говядине, картофеле, помидорах, брокколи, овсянке и других цельнозерновых продуктах, дикорастущем рисе, яйцах и субпродуктах. Суточная доза витамина B5 составляет 5 мг.

Витамин В6 (пиридоксин)

Дефицит этого витамина быстро приводит к анемии и отвечает за отличную память, нервную проводимость и энергию. Незаменим при беременности и помогает при тошноте. Есть исследования, которые доказывают, что витамин B6 помогает организму сопротивляться

Витамин В7 (биотин)

к загрязнению окружающей среды. Включен в свинину, птицу (индейку, курицу), рыбу, цельнозерновые продукты, яйца, соевые продукты, арахис. Суточная доза витамина B6 составляет 1,4 мг для мужчин и 1,2 мг для женщин. Узнайте больше о том, как отрастить длинные волосы.

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Биотин — один из основных факторов, отвечающих за здоровье кожи, волос, отличное зрение и нервную систему. Это одно из важнейших питательных веществ для правильного развития плода во время беременности. Бактерии в кишечнике могут производить биотин. Поэтому, если у вас хорошая микрофлора, получать ее извне нужно в очень небольших количествах. Витамин B7 содержится в яичных желтках, побочных продуктах, орехах (миндаль, арахис, орехи пекан, грецкие орехи), масле грецких орехов, соевых бобах и других бобовых, цельнозерновых, цветной капусте, бананах и грибах, а также способствует ускорению метаболизма продуктов. Потребляя от 100 до 300 мкг, мы получаем суточную дозу биотина.

Витамин В12

Играет огромную роль в росте клеток и формировании ДНК. Дефицит витамина B9 провоцирует сердечно-сосудистые заболевания, анемию, нарушения формирования нервной трубки и прерывание беременности, а также увеличивает риск рака. Важно знать, что вашему организму нужна только активная форма фолиевой кислоты, 5-MTHF, которая обычно превращается в витамин B9. Суточная норма — около 200-400 мкг. Когда фолиевая кислота принимается с другими витаминами группы B (например, витамином B6), ее преобразование в активную форму намного лучше. Он содержится в спарже, авокадо, брюссельской капусте, листовой зелени (салате и шпинате). На протяжении всей беременности необходимо дополнительное потребление фолиевой кислоты.

Он участвует в образовании красных кровяных телец (красных кровяных телец), синтезе жирных кислот, производстве энергии, отвечает за нервную проводимость и настроение — как почти все витамины группы B, а также необходим для синтеза новой ДНК в организме человека. клетки. Его дефицит может вызвать психоэмоциональные расстройства, слабоумие, нарушение концентрации внимания, потерю веса и аппетита, слабость, депрессию и нарушения менструального цикла. Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения: говядине, свинине, телятине, курице, рыбе (особенно тунце), молоке, сыре, йогурте и яйцах. Веганы, которые полностью избегают этих продуктов в своем рационе, должны принимать витамин B12 в виде добавок.

Оцените статью
Все для красоты
Добавить комментарий